bamboo harp

創業120年？
と言っていたような
老舗和菓子屋の古屋敷
奥行きのある作りに個室的な部屋があり、主催の先生と二人で。

料理も素晴らしくて、呑みすぎてしまいました。

アツヨ先生の先輩ということで、渋いシェフ
なんと、元カリスマ美容師だったらしい。
ハコスのパン屋さんもそうだけどクリエイティブな美容師さんは、器用で精神力も高いのでしょうね。

良い夜でした。